Kiselo-slatki napitak koji topi kilograme osvojio je svet. Priprema se od namirnica koje su svima dostupne a košta svega 200 dinara.
Istraživanje sprovedeno u Koreji otkrilo je da ovaj osvežavajući sok efikasno topi salo sa stomaka. Gojazne osobe su mesec dana dva puta dnevno pile mešavinu soka od nara i jabukovog sićeta i u tom periodu uspele su da suze struk za čak 5 do 10cm.
Kako napraviti sok od nara i jabukovog sirćeta?
U šoljicu za kafu soka od ceđenog nara dodati kašiku jabukovog sirćeta i razblažiti sa 2,5 - 3,5 dl vode. Po želji zasladiti veštačkim zaslađivačem.
Od davnina je poznato da sirćetna kiselina u jabukovom sirćetu pokreće jetru da ubrza razgradnju masti.
Tako su testirali kombinaciju jabukovog sirćeta sa sokovima od sedam različitih vrsta voća (višnja, borovnice, ženšen...) i ispostavilo se da je nar najefikasniji. Stručnjaci su utvrdili da četiri različita jedinjenja u naru, uključujući dva koja nikada ranije nisu identifikovana, ubrzavaju efekat sirćetne kiseline.
Zašto deluje?
"Jabukovo sirće ne samo da smanjuje taloženje masti na stomaku, već ga i uspešno topi", napominju koreanski naučnici.
Koreanci su ispitivali koja je veza između nara i jabukovog sirćeta i došli do zaključka da njihova kombinacija drastično više topi masnoće nego kada se konzumiraju pojedinačno.
Tako su došli do zaključka ova kombinacija aktivira enzim AMP kinaza, a koji kontroliše kako pretvaramo hranu u energiju.
"Aktivacija ovog enzima deluje kao "okidač" za početak sagorevanja masti i pretvaranja je u energiju i to posebno u predelu abdomena."
Uzimanje sirćeta sa obrokom može da smanji nivo šećera u krvi za čak 54%. A dobro regulisani šećer u krvi znači da naše telo luči manje insulina, hormona koji višak kalorija pretvara u masti na stomaku.
A kakavu ulogu ima nar? On takođe pomaže regulisanje šećera u krvi. Kad je šećer izbalansiran, smanjuje se osećaj gladi i potreba za hranom.
Kurir.rs/Telegraf/Foto: Profimedia
NE PROPUSTITE
