Trebaće vam sledeći sastojci:- Tikvice- Mleko- 1 1/4 šolje prezli- 2/3 Parmezana- 1 kašičica belog luka u pragu- 1 kašičica soli
Evo i kako:Prvo, isecite tikvice na kolutove. Što su tanji, hrskaviji će biti.
Umočite kolutove u mleko. Za jedno 10-15 minuta trebalo bi da su apsorbovale dosta mleka.
Sada pomešajte ostatak sastojaka. Ne morate da budete baš precizni sa merama.
Sada obe strane tikvica umočite u mešavinu sa prezlama.
Poređajte kolutove u pleh u rerni.
Kada je pleh pun stavite u rernu na 200 stepeni na jedno 20-25 minuta. Kada postanu zlatno braon, gotovi su! Uživajte!