Nemačka lepotica dan počinje smutijem od ananasa, jabuka i banana ili sirovim keljom i lanenim semenkama, koje su izvrstan izvor zdravih masnoća.
Ručak se, zavisno o danu, sastoji od povrća, odreska, piletine ili tunjevine, salate, sirovog kelja, voća i supica, najčešće pilećih. Hajdin plan ishrane ne podrazumeva unos ugljienih hidrata poput hleba i testenine, odnosno bilo kakve prerađene i industrijski proizvedene hrane. Ipak, oni nisu u potpunosti isključeni, a unosi ih kroz krompir i banane.
U situacijama kada treba pripaziti na liniju, Hajdi nekoliko puta nedeljno odlazi u duge šetnje. Iako se njen život temelji na vežbanju i zdravoj ishrani, supermodel otkriva da katkad konzumira brzu hranu, kao što su čokolada, pica ili hamburgeri. No, to su veoma retke situacije, a svojim zanosnim izgledom s 42 godine , Hajdi je dokazala da je umerenost ključ izgradnje lepog i zdravog tela.
