Omiljena poslastica čiz kejk gotova za 10 minuta bez pečenja, a deca i iznenadni gosti će je obožavati.
Sastojci:
1 ½ šoljice keksa
1 šoljica slatke pavlake za šlag
1 šoljica maskarpone sira
½ šoljica kisele pavlake
14 kašičica soka limuna
1 kašičica narendane korice limuna
6 kašičica šećera u prahu
½ kašičice vanilin-šećera ili ekstrakta vanile
500 g svežih jagoda, naseckanih na polovine ili četvrtine
Priprema:
Usitnite keks: stavite ga u plastičnu kesicu, zatvorite i pređite nekoliko puta valjkom za testo. Keks razdelite na 8 čaša.
U većoj posudi izmiksajte 5 kašičica šećera u prahu s ostalim sastojcima (osim jagoda) do glatke smese. Razdelite u čaše.
Polovinu jagoda prebacite u posebnu činiju, dodajte kašičicu šećera u prahu i izgnječite viljuškom. Prebacite u čaše. Ukrasite naseckanim jagodama.
Kurir.rs/Super žena/Foto: Profimedia
NE PROPUSTITE
