Ponekad se desi da krastavac ima gorak ukus i da uništava ukus salate.
To ne može pri kupovini da se izbegne, ali postoji način kako da popravite to što vam se potkrao neki gorki krastavac.
Trik je u tome da odsečete vrh krastavca i da ga protrljate o celi deo dok ne počne da izlazi pena. Tako se oslobađa kukurbitacin, krivac za gorki ukus.
Ponovite to i sa drugim krajem i isperite pod vodom.
Kurir.rs/Super žena, Stvar ukusa/Foto: Profimedia
NE PROPUSTITE
