Nije vam mnogo vremena potrebno da napravite ovakve šnicle, a definitivno će cela porodica uživati u ovom jelu.
Evo kako možete napraviti šnicle sa senfom:
Sastojci:
4 teleće šnicle
5 kašika ulja
2 kašike maslaca
2 kašičice senfa
1 jaje
3 kašike brašna
listovi peršuna
prezle
biber
Priprema:
1. Teleće šnicle s obe strane izlupajte tučkom za meso, svaku u tankom sloju namažite mešavinom dve kašičice senfa i dve kašike ulja.
2. Ugrejte preostalo ulje i maslac. Pripremljene šnicle uvaljajte u brašno, a zatim umočite u razmućeno jaje i odmah pržite na dobro zagrejanom ulju s obe strane po tri minuta.
3. Pržene pohovane šnicle sa senfom poređajte na topao tanjir i dekorišite sitno seckanim listovima peršuna.
4. Savet: Da prezle pri pohovanju ne otpadaju s mesa, jajetu dodajte kašičicu ulja!
Kurir.rs, Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
