Napravite krem supu od praziluka koju će cela porodica obožavati, a nije vam potrebno mnogo sastojaka.
Sastojci:
- 400 g praziluka
- 200 g krompira
- 1 čen belog luka
- 1l pileće supe (može i od kocke)
- 50 ml slatke pavlake
- so,biber, biozačin
- maslac
Priprema:
1. Praziluk dobro operite i iseckajte. Dinstajte ga na maslacu zajedno s usitnjenim belim lukom (pazite da luk ne zagori). Posolite, pobiberite i začinite (začine možete staviti po želji).
2. Nakon desetak minuta, kada se praziluk termički obradi, dodajte supu i krompir koji ste prethodno ogulili i iseckali na male kockice. Kuvajte dok krompir ne omekša, a onda sklonite s vatre.
3. Štapnim mikserom izmiksajte povrće kako biste dobili gustu supu, pa je vratite na laganu vatru.
4. Dodajte slatku pavlaku i kuvajte još minut-dva.
Kurir.rs, Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
