Sastojci:
- 2 šargarepe
- 2 krompira
- 250 g brokolija
- 2 kašike pavlake za kuvanje
- 2 kašike griza
- 1 kocka za supu
- so
- peršun
Priprema:
1. Sipajte u šerpu 1 l vode, pa kad proključa, u nju ubacite kocku za supu. Dok se voda kuva, iseckajte povrće na kockice. Ubacite ga u supu i kuvajte oko 15-20 minuta, dok ne omekša.
2. Dodajte malo pavlake za kuvanje i posolite ukoliko treba.
3. Izmiksajte sadržaj štapnim mikserom ili ga ispasirajte kroz sitnu cediljku i vratite u supu. Na kraju dodajte malo griza mešajući sve vreme. Na samom kraju supu pospite seckanim peršunom.
Kurir.rs/Stil/Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
