Zimska salata, osim što je ukusna, izuzetno je zdrava zbog svih sastojaka koji u nju idu. Napravite je brzo, a možete je jesti nekoliko dana.
Sastojci:
- 1/4 veće glavice svežeg kupusa (ili 1/2 manje glavice)
- 1 glavica crnog luka
- 1 kuvana cvekla
- 3 paprike iz turšije
- 200 g sitnog sira
- 2 kuvana jajeta
- 2 kašičice senfa
- 200 g majoneza
- 1 pavlaka
- malo jabukovogsirćeta
- so
- malo rendanog kačkavalja za dekoraciju
Priprema:
Kupus iseckati, posoliti i zakiseliti jabukovim sirćetom. Iseckati crni luk, kuvana jaja i papriku iz turšije. Pomešati iseckane sastojke sa oceđenim kupusom, sirom, senfom, pavlakom, majonezom i staviti celu salatu u veću činiju. Ukrasiti rendanim kačkavaljem.
Kurir.rs/Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
