Najavili su vam se prijatelji ili porodica, a vi kod kuće nemate ništa slatko? Imamo pravi recept za vas – tortu sa pudingom od vanile i biskvitom od keksa.
Sastojci:
Za kolač:
- 300 g keksa sa maslacem
- 100 g mekog maslaca
Za krem:
- 1 l mleka
- 50 g šećera
- 2 pakovanja vanilin šećera
- 5 pudinga od vanile
Dodatno:
- 400 ml mleka
- 3 pakovanja učvršćivača za šlag
- 1 pakovanje želatina
- 100 g keksa s maslacem
Priprema:
1. Namastite okrugli kalup za pečenje.
2. Usitnite keks i pomešajte ga sa maslacem. Smesu stavite u kalup i pritisnite uz dno. Ako je biskvit previše mekan, dodajte još mrvica od keksa.
3. Za fil zakuvajte mleko u loncu i dodajte šećer, vanilin šećer i prašak za puding i kuvajte uz stalno mešanje dok ne nastane gusta masa.
4. U posudi pomešajte učvršćivač za šlag, šećer i mleko. Tu mešavinu zajedno sa želatinom u prahu umešajte u puding. Dobro promešajte da ne nastanu grudice. Toplu smesu raspodelite po biskvitu i poravnajte.
5. Stavite kolač kratko u frižider i uživajte! Na vrh možete dodati razno usitnjeno voće da bi kolač bio osvežavajuć!
Prijatno!
Kurir.rs/Miss7.24sata.hr/Foto: Profimedia
NE PROPUSTITE
