Palačinke koje se prave se od samo dva sastojka, koja sigurno imate u kući, ne oduzimaju mnogo vremena, a ukus će vas sigurno oduševiti!
Sastojci:
- 2 banane srednje veličine;
- 2 jaja;
- puter ili ulje za podmazivanje tiganja;
Dodaci po želji:
- ¼ male kašike praška za pecivo (za vazdušastu teksturu) - ¼ male kašike vanile - prstohvat cimeta - 1 kašika kakaa u prahu ili proteina - ½ šolje iseckanih orašastih plodova, čokoladnih ljuspica ili svežih bobica - sirup za prelivanje
Priprema:
Izgnječite banane i dodajte im jaja. Mešajte dok se potpuno ne sjedine i ne stvore teksturu poput testa. U slučaju da iamte komadiće banane – odlično jer je u tome i suština palačinki.
Zagrejte tiganj na srednju jačinu i otopite oko ¼ male kašike putera u njemu. Na puter sipajte oko 2 kašike smese za palačinke i ako želiteu ovom trenutku dodajte orašaste plodove, voće ili čokoladne mrvice. Nemojte sipati previše smese, jer zbog nedostatka brašna neće moći da se odlepi sa tiganja, pa je najbolje da napravite manje palačinke, poput američkih.
Jednu stranu pržite oko 1 minut, dok ne dobije zlatnu boju, a zatim palačinku okrenite na drugu stranu.
Servirajte ih tople sa sirupom po želji ili nekim drugim dodatkom. Prijatno!
Kurir.rs/Zenskikamagazin/Foto:
NE PROPUSTITE
