Pica pita, ili pica rolat, kako je neki zovu, idealan je predlog ukoliko želite ukusnu večeru. Napravite ovaj obrok po jednostavnom receptu, opustite se i uživajte!
Sastojci:
- 500 g kora
- 4 jajeta
- 2 dl jogurta
- 200 g griza
- 2 dl ulja
- kesica praška za pecivo
- 300 g šunke
- 300 g kačkavalja
- kečap
- origano
- susam za posipanje
Priprema:
Umutite jaja, dodajte jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo. Polovinom te smese premažite četiri kore, jednu preko druge, a petu premažite kečapom, narendajte pola kačkavalja, pola šunke i malo origana.
Uvijte u rolat. Na isti način napravite i drugi rolat, samo što ćete i petu koru tanko premazati smesom od jaja, narendajte ostatak kačkavalja i šunke.
Rolate odozgo premažite kašikom ulja i malo od smjese sa jajima. Pospite susamom i pecite pola sata na 220 stepeni.
Prijatno!
Kurir.rs/Stvar ukusa/Foto: Profimedia
