Po utisnutim oznakama na samim jajima, kao i po natpisima na ambalaži, možete znati da li se radi o domaćim jajima, o kakvom načinu uzgoja nosilja je reč i kako su hranjene.
Najskuplja su po pravilu jaja iz ekološkog uzgoja jer su najsličnija onima kakva smo nekad jeli kod naših baka, od kokošaka koje su slobodno trčkarale dvorištem. Najjeftinija jaja su ona iz kaveznog uzgoja jer se na malom prostoru drži mnogo nosilja.
Kako proveriti poreklo jajeta
Svako jaje koje kupite u prodavnici ima oznaku, a ona se određuje po težini jajeta. U pravilniku o kvalitetu jaja tačno je određeno koje veličine su jaja namenjena prodaji i od čega zavisi njihova cena, jer ona najveća su uglavnom i najskuplja.
NE PROPUSTITE
