SOČNI KOLAČ S MANDARINAMA! Za 20 minuta obradujte svoje mališane!

Brzi obradujte svoje mališane!

Sastojci:

6 mandarina

3 jajeta

2 ča­še me­kog brašna

2,5 ča­še šećera

1 va­ni­lin šećer

1 pra­šak za pecivo

180 g maslaca

Priprema:

1. Ogu­li­te man­da­ri­ne i ise­c­ka­j­te ih na ma­nje ko­ma­di­će.

2. U po­su­di umu­ti­te ce­la ja­ja sa še­će­rom i va­ni­lin še­će­rom. Kad ma­sa pos­ta­ne sve­tlo­žu­ta i gu­sta, uba­ci­te oto­plje­ni ma­slac pa još ma­lo mu­ti­te. Pos­te­pe­no do­da­j­te bra­šno i pra­šak za pe­ci­vo. Na kra­ju ru­č­no ume­ša­j­te se­c­ka­ne man­da­ri­ne.

3. Do­bi­jen sme­su si­pa­j­te u ma­nji pleh za pe­če­nje ko­ji ste pret­hod­no na­ma­sti­li i po­su­li bra­šnom. Pe­ci­te u re­r­ni za­gre­ja­noj na 180 ste­pe­ni 20-25 mi­nu­ta.

4. Pe­če­ni ko­lač pro­hla­di­te i po­spi­te še­će­rom u pra­hu.

Foto: Shutterstock