Za savršen ručak nije potrebno mnogo vremena ali ni umeća. Uz ove šnicle vaša čula će biti zadovoljena.
Sastojci:
1 šolja pirinča
2 kašike brašna
300 g pečuraka
1 dl milerama
1 kocka za supu biber, so
Priprema:
1. Skuvajte pirinač i kada se ohladi, dodajte punu kašiku brašna. Posolite i pobiberite.
2. Od ove mase napravite šnicle i svaku uvaljajte u brašno, pa je ispržite na ulju.
3. Pečurke naseckajte na listiće i propržite ih na ulju, pa dodajte kašiku brašna i masu razredite supom koju ste napravili od kocke. Na samom kraju u to umešajte mileram.
4. Ovaj sos prelijte preko šnicli i poslužite jelo dok je još toplo.
Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
