Najnovije vesti

BROKOLI I JAJA U SOSU! Ovo je recept uz koji ćete postati VRHUNSKA kuvarica
Foto: Shutterstock

recept

BROKOLI I JAJA U SOSU! Ovo je recept uz koji ćete postati VRHUNSKA kuvarica

Žena

Spremite ručak na kojem će vam se sve drugarice zavideti!

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 400 g brokolija
  • 20 g maslaca
  • 400 ml mleka
  • 50 g slanine
  • rendani trapist
  • 3 kašike brašna
  • muskatni oraščić
  • biber, so

Priprema:

  1. U tiganju rastopiti maslac. Dodati brašno, kratko propržiti, sipati mleko, začiniti i kuvati dok se sos ne zgusne.
  2. Deo pripremljenog bešamel sosa sipati u vatrostalnu posudu. Dodati umućena jaja zajedno s naseckanom slaninom i brokolijem. Preliti ostatkom sosa i posuti rendanim trapistom.
  3. Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Peći desetak minuta, da lepo porumeni.

RAZMENA SADRŽAJA

Inicijalizacija u toku...