Mafini od banana odlični su za doručak, kao užina ili popodnevna poslastica, a priprema je vrlo kratka i jednostavna.. Sastojci: 130 g šećera, 100 ml ulja, 2 velika jaja, 2 male zrele banane, 200 g brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašika ekstrakta vanilije, 1/2 kašičice soli, 1 kašičica cimeta. Priprema: Zagrejati rernu na 180 stepeni. Premaži maslacem kalup za 12 mafina. Jaja umešati sa šećerom, dodaj ulje, zgnječene banane i ekstrakt vanilije. U jednoj posudi pomešaj brašno s praškom za pecivo, soli i cimetom. Sedini s smjesom i podeli u kalupe i peci 15-20 minuta. Probodi čačkalicom i proveri je li izašla čista, bez komadića testa.
BONUS VIDEO:
Kurir.rs/I.B.
NE PROPUSTITE
