Najnovije vesti

DOMAĆA ŠTRUDLA SA DŽEMOM VRAĆA U DETINJSTVO! Najjednostavniji recept da testo bude kao PAMUK!
Foto: Profimedia

RECEPT

DOMAĆA ŠTRUDLA SA DŽEMOM VRAĆA U DETINJSTVO! Najjednostavniji recept da testo bude kao PAMUK!

Žena

Donosimo vam recept za testo koje svi obožavaju, a ova štrudla će ukusom nadmašiti sve koje ste probali

Sastojci za testo:

500 grama brašna (tip 500), 250 ml mleka, 100 ml ulja, 2 jaja, 1/2 kockice svežeg kvasca (25 g), 1/2 kašike soli, 5 kašika šećera.

Sastojci za nadev:

pekmez (po izboru)

Sastojci za premazivanje:

1 žumance i  nekoliko kapi ulja

Priprema:

U 250 ml mlakog mleka razmutite kvasac i dodajte kašiku šećera.Ostavite da naraste 15-ak minuta. U brašno dodajte kvasac, jaja, ulje, šećer i so, te umesite glatko testo.

Možete ga mešati dodacima za testo suz pomoć miksera.

Sjedinjeno testo mesite još malo na blago pobrašnjenoj podlozi. Testo podelite na dva dela (dve korice), prekrijte krpom i ostavite 45 minuta da naraste. Korice istanjite što više možete pa celu površinu testa namažite pekmezom. Urolajte ih i poređajte u podmazan pleh. Štrudlu premažite žumancetom u koji ste dodali nekoliko kapi ulja. Pecite u rerni oko 45 minuta na temperaturi od 200 Celzijusa. Gotovu štrudlu poprskajte s malo vode, prekrijte i ostavite da se malo ohladi.

BONUS VIDEO:

Kurir.rs/I.B. 

Prijavite se na newsletter.

Svakog dana besplatan pregled vesti na vaš e-mail.

* Obavezna polja

RAZMENA SADRŽAJA

Inicijalizacija u toku...