Obroci bez mesa, poput ovog, mogu biti izuzetno ukusni. A tek što hrskaju kada ih jedete...ih! Već nam ide voda na usta...
SASTOJCI:
1 kg krompira
200 g sitnog sira
1 glavica crnog ili mladog luka
malo paprike (nije neophodno)
20 g prezli
2 dl ulja
1 jaje
so ili biozačin, biber
PRIPREMA:
1. Luk oljuštite i izrendajte. Krompir operite, oljuštite i ponovo operite. Nakon toga ga skuvajte pa dobro izgnječite.
2. Zatim od krompira, sira, luka, prezli, paprike i soli umesite testo.
3. Od testa napravite šnicle. Pržite ih na zagrejanom ulju, sa obe strane, da lepo porumene.
Savet: Šnicle poslužite uz neki sos po želji!
Kurir.rs
Bonus video: