Šestu godinu zaredom, mediteranska ishrana je dobila titulu najboljeg načina ishrane, prema ocenama za 2023. koje je objavio "U.S. News & World Report". Ishrana sa Mediterana zauzela je prvo mesto u kategorijama najbolja dijeta za zdravu ishranu i najbolja ishrana na biljnoj bazi, navodi se u izveštaju.
Mediteranska dijeta već decenijama važi za jednu od najzdravijih ishrana sveta. Povrće, maslinovo ulje, beli luk, paradajz, samo su neke od namirnica bez kojih se mediteranska ishrana ne može zamisliti, a sve su veoma zdrave i lagane.
Drugo mesto dele "dash" dijeta kao najbolja za zdravlje kostiju i zglobova i fleksitarijanska ishrana, treće mesto zauzima "mind" dijeta, a četvrto "TLC" dijeta koja snižava holesterol.
- Uvek tražimo više zdravstvenih stanja koje možemo da rešimo dijetom. Ali često nema dovoljno naučnih podataka koji objašnjavaju vezu ishrane i zdravstvenog stanja - rekla je Gretel Šuler, koja nadgleda godišnju rang listu ishrane.
- Ipak, zdravlje kostiju i zglobova je oblast u kojoj postoji dosta naučne literature. Takođe prepoznajemo da naša populacija stari, pa je fokusiranje na ishranu koja može povećati kvalitet života starijih osoba važan momenat - rekla je Šuler.
Ove godine u obzir su uzete samo 24 dijete umesto 40-ak dijeta analiziranih prethodnih godina. Pet dijeta sa prošlogodišnje liste. vegetarijansku, vegansku, nordijsku, tradicionalnu azijsku i glikemijski indeks su sudije uvrstile u mediteransku i druge dijete zbog njihovih osnovnih principa zasnovanih na biljkama.
(Kurir.rs/Mondo)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
