Slušaj vest

Jednostavan ručak koji ne zahteva puno vremena za pripremu. Idealan je i za dane posta. Donosimo vam recept za pripremu pirinča sa pečurkama koji ćete iznova spremati.

Sastojci:

250 g pirinča 
2 glavice crnog luka
500 g šampinjona
3 čena belog luka
biber, vegeta , peršun, origano, bosiljak

profimedia0512113632.jpg
pirinač sa pečurkama Foto: Profimedia

Priprema: 

Crni i beli luk sitno iseckati, a šampinjone iseći na listiće. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, dodati šampinjone i dinstati 10 minuta. Zatim dodati vegetu, biber, peršun, origano ili začine koje vi volite, promešati i dinstati dok sva tečnost ne ispari. U odgovarajućoj posudi skuvati pirinač na uobičajen način. Gotov pirinač ocediti i sjediniti sa pečurkama. Služiti toplo.

Recept za palačinke od sira i krompira Izvor: instagram recipeincaption

Zatim dodati vegetu, biber, peršun, origano ili začine koje vi volite, promešati i dinstati dok sva tečnost ne ispari.

4.

U odgovarajućoj posudi skuvati pirinač na uobičajen način.

5.

Gotov pirinač ocediti i sjediniti sa pečurkama.