Brza i jednostavna pita sa višnjama od gotovih kora: Jedan sastojak joj daje poseban ukus
Brza i jednostavna pita sa višnjama nikada ne izlazi iz mode. Jednostavno se pravi, a ukus se dugo pamti. Donosimo vam jednostavan recept koji ćete iznova praviti.
Sastojci:
kore za pite
300 gr višanja
1 lonče griza
3 jaja
100 gr šećera
1 lonče ulja
200 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
Priprema: Umutiti jaja sa sećerom, dodati griz, ulje i prašak za pecivo pa sve izjednačiti. Jednu koru raširiti na dno tepsije. Tri kore raširiti pa premazati umućenim jajima pa zgužvati kao harmoniku i ređati jednu do druge.
Drugi red isto tako ali preko pobacati višnje. Preko višanja opet tri zgužvane kore premazane jajima i grizem pa višnje i tako do kraja. Prekriti korom i premazati filom i peći na 200 stepeni C oko 45 minuta može se poseći na kocke. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
