icon-checkicon-closeicon-commentsKurir_icon_fonts_template-38Kurir_icon_fonts_template-37icon-downicon-erroricon-galleryicon-homeicon-infoicon-logouticon-nexticon-passwordicon-plusicon-previcon-reacticon-searchicon-soc-fbicon-soc-gplusicon-soc-insicon-soc-mailicon-soc-rssicon-soc-twittericon-soc-vibericon-soc-wupicon-soc-ytKurir_icon_fonts_template-34Kurir_icon_fonts_template-33icon-totopicon-usericon_reactsoc-viber

Najnovije vesti

Espreso.rs


Adria media

VLASNICI KAFIĆA SA TERASAMA U PARIZU TRAŽE ZAŠTITU UN: U ovim bistroima nastale su najlepše priče, ovo je pariski način života!
Foto: Profimedia

kulturna baština

VLASNICI KAFIĆA SA TERASAMA U PARIZU TRAŽE ZAŠTITU UN: U ovim bistroima nastale su najlepše priče, ovo je pariski način života!

Planeta

Vlasnici bistroa i kafića s terasama, koji su sastavni deo pariskog načina života, traže od Uneska da njihove specifične objekte prizna kao ugrožene objekte šire vrednosti i svrsta ih na listu zaštićene nematerijalne kulturne baštine.

Članovi udruženja vlasnika bistroa okupili su se danas u bistrou "Le Mestire" u centru Pariza, koji je, sa svojim bifeom od pocinkovanog lima, drvenim stolovima i stolicama i dekorativnim vinskim bocama, tipičan objekat te vrste, prenosi AP.

 

Oni kažu da pariski bistroi imaju ključnu ulogu u spajanju ljudi različitog porekla, veroispovesti, društvenih klasa i generacija, kao jeftina mesta na otvorenom gde se može popiti kafa ili podeliti obrok.

foto: Profimedia

Vlasnici navode i da su bistroi ugroženi rastućim cenama zakupa i konkurencijom, te da je njihov broj prepolovljen u proteklih 20 godina.

 

"Naše najlepše priče o ljubavi i prijateljstvu često su nastale baš u bistroima i na terasama", kaže vlasnik bistroa "Le Mestire" Alen Fonten, inače predsednik Udruženja.

Kako je istakao, turista u obilasku Pariza "tu će pronaći mesto puno života, mesto koje će podeliti sa današnjim Parižanima, pri čemu sve multietničke, međuverske i socijalne razlike - nestaju u bistrou".

foto: AP / Francois Mori

Fonten napominje da "pravi pariski bistro" nudi domaću hranu i pristupačne cene - poput kafe za jedan evro, a ima i specijalnu dnevnu ponudu - čašu vina za 12 evra.

 

Vlasnika bistroa preplavljuju emocije dok govori o ekstremističkim napadima izvedenim novembra 2015, na čijoj su se meti, između ostalog, našli baš - pariski kafići s terasama.

 

"To me je zabolelo jer je napadnuto parisko umeće življenja", kaže Fonten.

Udruženje se nada da će Unesko kandidaturu vlasnika bistroa i kafića s terasama razmotriti iduće godine, dok tu inicijativu podržava gradonačelnica Pariza An Idalgo.

 

Kurir.rs / Tanjug

Foto: Profimedia

 

 

 

NOVO! Od sada možete da komentarišete i na Kurir Viberu!
Pridružite nam se, podelite svoje mišljenje!

RAZMENA SADRŽAJA

Inicijalizacija u toku...