Sastojci- 200 g šećera- 2 kašike ulja- 3 belanceta- 2 jajeta- 60 g brašna- 200 g seckanih oraha- 3 kašike soka od pomorandže- prstohvat soli- malo cimetaPreliv- 140 g šećera- 1 kašičica meda- 1 dl soka od ceđene pomorandže- 1 kašika soka od ceđenog limunaPripremaDobro umutite jaja i belanca sa šećerom i dodajte ostale sastojke (cimet izostavite ako ga ne volite). Stavite da se peče u podmazanu tepsiju veličine 20×25 cm i po želji odozgo stavite polovine jezgra oraha. Pecite na 170 stepeni oko pola sata. Preliv grejte dok se šećer ne istopi. Pečeni kolač prelijte ovim prelivom i poslužite ohlađen.
