Sastojci:- 350 g graška- 350 g šargarepe- 500 g krompira- 15 kiselih krastavčića- 4 kuvana jajeta- 1 jabuka- 350 g majoneza- 1 čašica jogurta (180 g)- 1,5 čašica kiselog mleka (180 g)- 2 kašičice soliPriprema: Krompir i šargarepu skuvati, pa naseckati na kockice približno iste veličine. Posebno skuvati grašak i jaja. Kuvana jaja takođe sitno iseckati.Jabuku oguliti i naseckati na sitne kockice, a takođe i kisele krastavčiće.Sve sastojke staviti u veću posudu, dodati majonez, jogurt, kiselo mleko i so, pa sve skupa dobro promešati. Probajte da proverite kakva je salata, pa po potrebi dodajte još malo kiselog mleka ili majoneza. Ako vam salata nije dovoljno kisela, dodajte kašiku jabukovog sirćeta, a ako je premalo slana, slobodno još dosolite. Salatu do služenja čuvati na hladnom mestu u posudi s poklopcem.
