PRIPREME ZA OLIMPIJADU: Svima će biti kao kod kuće
Foto: AP

Sve svetske kulture biće na jednom mestu

PRIPREME ZA OLIMPIJADU: Svima će biti kao kod kuće

Ostali sportovi -
Organizatori OI u Rio de Žaneiru pokazali kako će izgledati borilišta i objasnili pojedinosti u vezi sa ishranom sportista, kojima će na raspolaganju biti i tradicionalna brazilska jela

Organizatori Olimpijskih igara u Rio de Žaneiru lagano privode kraju sve radove kako bi za pola godine ugostili najbolje svetske sportiste, ali i goste koje očekuju. Može se reći da će im omogućiti da se tokom avgustovskih takmičenja u Brazilu osećaju kao kod kuće.Na zvaničnom internet sajtu Igara u Riju predstavljeni su objekti i borilišta na kojima će se deliti medalje, a ako je suditi po fotografijama, ništa nije prepušteno slučaju i sve će funkcionisati besprekorno.Posebna pažnja posvećena je ishrani, pa će oko 18.000 ljudi (sportista, trenera i tehničkog osoblja) imati na raspolaganju oko 2.500 osoba zaduženih za prehranu, s Flavijom Albukerki na čelu. Njihov zadatak je da svima budu servirana zdrava, izbalansirana i ukusna jela, i to 24 sata dnevno.Hrana za uživanjeU ponudi će se, kako pišu, naći hrana iz svih krajeva sveta, italijanska, azijska, halal, košir, ali i tradicionalna brazilska da bi se gosti upoznali i s tim segmentom države organizatora Olimpijskih igara.- Ponudićemo najbolje varijante najukusnije brazilske kuhinje. Nadamo se da će strani sportisti probati našu hranu i da će uživati u njoj - rekla je Albukerki i dodala da je provizorni jelovnik već poslat Međunarodnom Olimpijskom komitetu (MOK) i da se očekuje konačni odgovor.- Svako jelo imaće informaciju o nutricionim i energetskim vrednostima. Posebno ćemo istaći prisustvo glutena i laktoze u svakom jelu, sa opcijom da se isto jelo dobije i bez njih, jer znamo da postoje brojni ljudi koji su intolerantni.Ispunjavaju željePrva dama olimpijske kuhinje posebno je naglasila da će svaki pojedinac tokom Igara imati na raspolaganju sve što poželi.- Veoma je važno to što ćemo poštovati različite kulture sportista i svih učesnika Olimpijskih igara kako bismo im omogućili da se osećaju kao kod kuće i da mogu da se fokusiraju isključivo na takmičenje.

OVO MORATE PROBATIPao de keižo (hleb od sira)Pržene loptice od hleba sa sirom, veoma popularne za doručak ili užinu u bilo koje doba dana. Najbolje je jesti ih sveže, dok su tople i meke.FarofaDodatak jelima napravljen od mandioka brašna, koji se služi s većinom brazilskih jela, ponekad sa jajima, slaninom, pa čak i bananom. Najbolje je pomešati ga s pasuljem i pirinčem i jesti ga uz meso.AsaiLjubičasto voće Amazona, izuzetno popularno u Brazilu. Služi se kao slatko jelo uz banane, orahe ili jagode. Veoma popularno među sportistima zbog visoke energetske vrednosti. Kažu da spada u najzdravije prehrambene proizvode na svetu!TapiokaTradicionalno autohtono jelo koje najviše podseća na palačinke ili tortilju. Glavni sastojak je skrob od korena biljke mandioke, veoma popularne u Brazilu. Može se namazati slanim ili slatkim kremom.BrigadeiroKlasičan brazilski slatkiš, napravljen od čokolade, kondenzovanog mleka i putera. Uobičajeno je da se služi u vidu kuglica i neodoljiva je poslastica.Kokosova vodaLokalni specijalitet koji se na mnogobrojnim tezgama na plažama Rio de Žaneira prodaje po simboličnoj ceni od jednog evra. Brazilci ga piju u ogromnim količinama kao osvežavajući napitak, a užitak je u tome što se pije direktno iz nezrelog kokosa pomoću slamčice.

ObjektiRIO PODELJEN U ČETIRI ZONETakmičenja na Olimpijskim igrama u Rio de Žaneiru podeljena su u takozvane četiri zone u kojima će biti locirani brojni objekti. Bara, Kopakabana, Deodor i Marakana biće poprište svih sportskih događaja tokom Igara u Brazilu, a svaka od navedenih zona imaće po nekoliko specijalizovanih stadiona i borilišta pripremljenih za određene sportove.Najefektnije će svakako biti na Olimpijskom stadionu (zona Marakana) na kojem će Olimpijske igre biti svečano otvorene i zatvorene, a na kojem će biti održana atletska i fudbalska takmičenja.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track