Dijeta sa krastavcima je idealna za sve one koje mrzi da previše razmišljaju šta će jesti dok su na dijeti, jer je dijetni plan krajnje jednostavan: postoji svega par namirnica koje se konzumiraju, a sama dijeta se sprovodi deset dana.
Postoji i produžena varijanta od 14 dana gde su zabeleženi zaista sjajni rezultati: gubitak od čak 7 kilograma - naravno u zavisnosti od nivoa fizičke aktivnosti.
Kako praktično izgleda krastavac dijeta? Osnovu čini salata od krastavaca koja se može konzumirati u neograničenim količinima svaki put kada se oseti glad. Salata je bogata nutritivima i ne morate brinuti da će vam nešto manjkati u toku desetodnevnog režima.
Ostale namirnice koje se jedu u toku dana su:
2 kuvana jaja ili 150 gr tunjevine oceđene od ulja ili 150 gr grilovanog belog mesa; 2 veća kuvana krompira (mogu se kuvati, peći u rerni, ali ne i pržiti u ulju) ili 3 kriške integralnog hleba; 500 grama svežeg voća.
Od tečnosti se pije obična voda i čaj, a dozvoljena je čak i kafa (bez šećera). Ono što je striktno zabranjeno su gazirana pića, alkohol i slatkiši.
Uz svaki obrok, kao i između obroka - mogu se jesti neograničene količine krastavac salate ili piti krastavac šejk - dakle, kada god vas napadne glad - slobodno navalite na salatu ili šejk od krastavca.
Primer jelovnika: Doručak: 2 tvrdo kuvana jaja + činija salate od krastavca; Užina: 5 šljiva ili jedna veća jabuka ili breskva... ili neko drugo sezonsko voće u ukupnoj težini do 200 gr; Ručak: Tostirani integralni hljeb + činija salate od krastavca; Užina: Šejk od krastavca; Večera: Voće po izboru (do 300 gr)
Ne zaboravite: Ako ste gladni između obroka (pa čak i između užine i obroka) - možete konzumirati neograničene količine salate od krastavca.
Kako se pravi salata od krastavca Salata se izuzetno brzo pravi i veoma je jednostavna. Potrebne namirnice su: oko 400 gr krastavaca; 2 dl kiselog mlijeka ili jogurta (ko ima domaći kefir može ga staviti); so i, ukoliko želite, mladi beli luk.
Način pripreme: Ogulite i isecite krastavac na sasvim male kolutiće. Posolite ih, lagano promešajte da se so pravilno rasporedi i prelijte kiselim mlekom, jogurtom ili kefirom pa opet lagano sve pomešajte. Po želji i ukusu dodajte sitno naseckani mladi beli luk i... odmah servirajte.
Šejk od krastavca U blender ubacite: jedan mladi krastavac (sa sve korom - naravno dobro opran), šaku dobro opranog spanaća, jednu kiselu jabuku.
Po želji dodajte malo narendanog svežeg đumbira ili na vrh noža đumbira u prahu. Dobro izmiksajte, sipajte u čaše i po vrhu pospite sa komadićima oraha ili badema. Lagano pijuckajte dok je svježe, jer što duže stoji - gubi hranljive materije.
Ovakav napitak snabdeće vaše telo obiljem vitamina i minerala, a naročito vitaminima A i K. Napitak je takođe bogat vlaknima, magnezijumom, gvožđem, vitaminima C, E i B, kao i kalcijumom i kalijumom. Ceo spektar svega onoga što nam je potrebno i to sve u jednoj čaši!
Dodatne napomene Iako je ovo veoma jednostavna dijeta, potrebno je da obratite pažnju na kvalitet namirnica - trudite se da koristite samo sveže povrće i voće od proverenog snabdevača.
Umerena fizička aktivnost je značajna stvar kod svake dijete pa i kod ove, pa će polusatna brza šetnja (to je ona šetnja gde osećate da počinjete da se znojite) - značajno pomoći u skidanju viška kilograma.
