AMSTERDAM - Istraživanje sprovedeno u Holandiji otkriva povezanost umerene pijenje, naročito crvenog, i poboljšanja plućne funkcije.Portal Gastro prenosi da se pozitivni učinak vina pripisuje resveratrolu, prirodnom polifenolu koji se u velikim količinama nalazi u crvenom vinu.Rezultati istraživanja su pokazali povezanost uzimanja resveratrola i većih plućnih volumena, kao i smanjenja rizika od suženja disajnih puteva.Na temelju svih dosadašnjih sprovedenih istraživanja čini se da umerena konzumacija vina ima pozitivni učinak na plućnu funkciju, a korišćene doze resveratrola iz epidemioloških istraživanja odgovaraju onima koje se mogu postići umerenom konzumacijom vina.
