Tviterom kruži snimak koji prikazuje recept za sarmu, omiljeno srpsko jelo koje su Amerikanci otkrili, pa ga prisvojili i nazvali ga drugim imenom.
Očigledno im se toliko dopao ovaj srpski kulinarski specijalitet, te su ga prisvojili i prezentovali ga kao nešto novo, samo s drugačijim nazivom.
Jedina razlika između originalnih sarmi i onih koje su prezentovane na pomenutom snimku je u tome što su ove napravljene od svežeg kupusa, umesto od kiselog, a nazvali su ih damplings ili knedle.
Inače, sarma ili sarmice je tradicionalno grčko, srpsko i tursko jelo, vrlo popularno na Balkanu, koje se uglavnom pravi od kiselog kupusa, mlevenog mesa i pirinča tako što se meso i pirinač uvije u jedan list kupusa. U pojedinim krajevima Srbije i Grčke sarma se uvija u lišće vinove loze, a nadev se pravi od pirinča proprženog na luku.
Na ovakav način sarme se spremaju za vreme posta. Sarma je često jelo na srpskim svetkovinama i veseljima.
(Kurir.rs)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
