Urbana legenda se već udomaćila - većina ljudi smatra da se zapravo radi o zametku, o nečemu iz čega bi kad-tad trebalo da nastane pile da mi nismo bili toliko okrutni i prekinuli njegov potencijalni rast i razvoj.
Međutim, nije reč o pupčanoj vrpci. Radi se o helazi.
Mogu se naći sa obe strane žumanca, a zapravo im je glavna svrha da ga održi na sredini belanca. Drugim rečima, ponašaju se poput sidra za žumanac.
Uklanjanje helaze je potpuno bespotrebno jer je reč o jestivom delu jaja, a to je i znak da je reč o svežem jajetu. Helaza, naime, nestaje kako jaje stari pa ako pošto razbijete jaje ne nađete tu belu, ljigavu tvorevinu, to može biti znak da jaje već dugo stoji u prodavnici ili vašem frižideru.
