Samo zgrabite ove sastojke i počnite:- 1.5kg krompira- 1/4 šolje putera- 1 kašičica belog luka u prahu (ili dve čena svežeg belog luka)- 1 kašičica timijana- 1/4 šolje parmezana‚- so i biberEvo šta da radite:
Oljuštite i operite krompir. Isecite ih jako tanko, otprilike 2mm debljine. Najbolje je ako koristite sekač za krompir.
Izrendajte parmezan i dodajte u krompir.
Začinite sa soli, biberom, belim lukom i timijanom. Dodajte i ostatak istopljenog putera.
Onda promešajte sve zajedno dobro. Zar ne miriše sjajno?
Namažite pleh za mafine sa drugom polovinom putera.
Stavite izrezane delove krompira u postolje za mafine jedne na druge.
Ispecite krompir u rerni na 180 stepeni, 50 minuta u već zagrejanoj rerni. Dozvolite da se ohladi nekoliko minuta, a onda ih nežno izvadite iz pleha sa nožem. Sada ih poslužite sa malo Parmezana na vrhu i zadovoljite svoju glad.
Pogledajte ceo video i "Prijatno":
