Svi znamo da su proizvodi kupljeni u prodavnicama prepuni konzervansa i veštačkih sastojaka, zato vam dajemo odličan i proveren recept za domaći kečap, piše opanak.rs
Za domaći kečap vam je potrebno:
- 4 litre paradajz čorbe
- 120 gr gustina
- 200 gr šećera
- 80 gr soli
- šoljica sirćeta
- pola kesice origana
Priprema:
Od 4 litre čorbe, odvojiti pola litre, da bude hladna i smešati sa svim ostalim sastojcima. Preostalu čorbu kuvati pola sata pa dodati razmućenu masu, kuvati sve zajedno 10 minuta uz povremeno mešanje.
Savet:
Ako planirate da vam duže stoji možete staviti jedan konzervans.
