Naime, postoji jedan jednostavan trik kojim možete otkriti da li je u flaši koju ste platili prilično skupo ekstra devičansko maslinovo ulje ili lažnjak.
Stavite manju količinu ulja u zamrzivač. Ako ulje postane mutno i gusto, a pošto ga ponovo iznesete na sobnu temperaturu vrati se u stanje u kojem je bilo ranije – to je znak da imate kvalitetno maslinovo ulje.
Ekstra devičansko maslinovo ulje zbog dobrih masnoća i antioksidanata, kojima obiluje, jedna od najzdravijih namirnica uopšte, ali to samo ako je u potpunosti čisto, tvrde stručnjaci iz američkog Centra za maslinovo ulje, zato se nemojte zadovoljiti jeftinijim varijantama ili skupim lažnjacima, pa ovim jednostavnim testom olakšajte život.
