Hrana može uticati na raspoloženje tako što deluje na serotonin neurotransmiter u mozgu. Mnoge namirnice dovode do porasta serotonina i samim tim do dobrog raspoloženja
Novim studijama i ogledima došlo se do saznanja da određene supstance u hrani mogu uticati na sprečavanje bola, podsticanje dobrog raspoloženja i poboljšanje imuniteta.
Međutim, za dobro zdravlje presudni su prevencija i stil života. U tom smislu, magazin Sensa, Fructus i Dr Gifing pokrenuli su zajednički projekat „100% srećniji život“ kojim doprinosimo još lepšim i ispunjenijim danima, još boljem kvalitetu života i optimalnijem zdravlju. U okviru ovog projekta, nutricionista Dr Gifing centra Mirja Stajić vas savetuje kako da hranom regulišete bol, depresiju i imunitet:
• Ljuta hemijska supstanca kapsaicin, koja se nalazi u ljutoj paprici, veoma je delotvorno sredstvo protiv bola. Kofein, takođe, blago smiruje bol.
• Beli luk je pravi antibiotik. Crni luk je takođe dobar antibiotik i koristio se u ratu u lečenju infekcija. Med i crno vinu su se koristili za čišćenje i lečenje rana u bitkama starih Grka i Rimljana. Sastojci u hrani kao što su alicin iz belog luka, eugenol iz karanfilića, antocijanati iz crnog vina odlični su borci protiv bakterija.
• Smatra se i da folna kiselina u namirnicama može povoljno delovati na raspoloženje.
• Preporuka je da se umesto brzo oslobađajućeg šećera konzumira sporo oslobađajući šećer iz proizvoda od celog zrna žitarica.
Preporuka
Čaj umesto kafe
Ujutru pijte čajeve umesto kafe. Preporuka su Fructus čajevi Dr Gifing Good morning i Detox, koji u svom većinskom udelu sadrže koren đumbira i list zelenog čaja. Poznato je da ove komponente sadrže izrazito jake antioksidanse i ostale sastojke koji pomažu telu u borbi protiv slobodnih radikala, ubrzavaju topljenje masnog tkiva, imaju izrazito protivupalno dejstvo, zaštitno deluju na funkciju jetre i unutrašnjih organa.
