Najnovije vesti

(VIDEO) RECEPT KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Čizkejk gotov za 20 minuta! Prste da poližete!
Foto: Profimedia

osvežavajuća poslastica

(VIDEO) RECEPT KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Čizkejk gotov za 20 minuta! Prste da poližete!

Žena

Čizkejk je mnogim ljudima omiljeni osvežavajući dezert, a njegova prednost je lagana tekstura koja ne opterećuje želudac.


Evo jednog sjajnog recepta za ovu osvežavajuću poslasticu, za čiju pripremu vam treba svega 20-ak minuta. Ne morate čak ni rernu uključivati.

 

Sastojci:

  • 300 grama keksa
  • 150 grama maslaca
  • naribana korica jedne pomorandže
  • malo soka od pomorandže
  • 360 grama krem sira (ili svežeg sira, u zavisnosti od toga koji više volite da koristite za torte)
  • 150 grama šećera u prahu
  • 300 ml slatke pavlake
  • 300 grama čokolade s pomorandžom (plus još malo za posipanje)
  • nekoliko komada narandže


Priprema:

  • Keks stavite u posudu, na papir za pečenje i usitnite ih.
  • Nakon toga naribajte koricu jedne narandže koju ste pre toga dobro oprali i pomešajte je zajedno s keksom.
  • U smesu dodajte sok od pomorandže.
  • Na slabijoj vatri otopite maslac pa i njega dodajte u mešavinu keksa i korice pomorandže te dobro mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
  • Zatim tu smesu prebacite u lim za pečenje koji ste prekrile papirom za pečenje pa sve dobro pritisnite kako biste ravnomerno rasporedile smesu po limu.
  • Stavite sve zajedno u frižider na 20-ak minuta, a za to vreme pripremite kremu.
  • Otopite čokoladu s pomorandžom (ako ne uspete nabaviti ovakvu čokoladu, možete koristiti mlečnu ili čokoladu za kuvanje u koju ste sipale sok od jedne sveže narandže).
  • Čokoladu otapajte na pari, na laganoj vatri, a kad se otopi, ostavite je sa strane da malo odstoji.
  • Zatim pomešajte krem sir i šećer u prahu, a u posebnoj činiji lagano sipajte slatku pavlaku.
  • Dodajte pavlaku u mešavinu šećera i sira, a zatim u sve dodajte i otopljenu čokoladu pa sve dobro promešajte dok ne dobijete smeđu čokoladnu kremu.
  • Kremu stavite na ohlađenu podlogu od keksa i ravnomerno rasporedite.
  • Gotovi čizkejk stavite u frižider na nekih pet sati, ili u zamrzivač na nekih sat vremena ako vam se ne čeka toliko dugo.
  • Kad je dezert ohlađen, pospite ga naribanom čokoladom i ukrasite komadićima ili naribanom koricom pomorandže, po želji.
foto: Print Screen YT

Kurir.rs/Net.hr, Foto: Profimedia

 

 

 

RAZMENA SADRŽAJA

Inicijalizacija u toku...