Italijanski specijalitet zahteva mnogo koraka i čak iako koristite gotove kore, biće vam potrebno mnogo truda i rada. Predlažemo vam postupak koji će vam uštedeti barem upola vremena oko pripreme lazanja, a slasni zalogaji neće izostati.
Potrebno je:
* makarone 200 gr * glavica crnog luka * 250 gr mlevenog mesa * 400 ml paradajz soka * 150 gr kačkavalja * origano * suvi biljni začin * biber * ulje
Priprema:
Obarite kratko rezance. Dok se testenina priprema, izdinstajte luk, dodajte začine, origano, meso. Dodajte paradajz sok, a posle desetak minuta kuvanja pomešajte sa teseninom, nalijte u pleh.
Pospite rendanim kačkavaljem i pecite 30 minuta u rerni na 220 stepeni.
Kurir.rs/B92/Foto Profimedia