Jedemo ih celog leta bez ograničenja. Zagrizemo ih sveže u hodu, ubacimo u voćnu salatu, napravimo super kolač ili tortu. Ipak, često se dešava, a ovog leta nekako posebno, da breskve budu tvrde kada ih kupimo. Ovako možete da ih omekšate za samo sat vremena.
Naime, uzmite papirnu kesu, stavite u nju breskve i ubacite jednu jabuku. Zatvorite kesu, jabuke će brzo početi da ispuštaju gas etilen, prirodni gas iz klase ugljovodonika koji ubrzava sazrevanje voća, pa će breskve biti mekane za samo sat vremena.
A ako želite da ih brzo oljuštite, najbolje je da ih na 20 sekundi potopiti u vrelu vodu, pa 10 sekundi u ledenu. Kožicu ćete bukvalno skinuti jednim potezom.
Kurir.rs/Žena/Foto: Profimedia
NE PROPUSTITE
