Sve sastojke za ovaj sladoled možete kupiti u prodavnici zdrave hrane, piše Lepa&Srećna
Sastojci: 700 gr kokosovog mleka, 4 kašike javorovog sirupa, 2 kašike kurkuma praha, 1/2 kašičice đumbira u prahu, 1/2 kašičice cimeta u prahu, 1 kašika kokosovog ulja, 1 vanilin šećer, na vrh noža soli i 50 gr koštunjavog voća. Priprema: U šerpu sipajte sve sastojke osim voća i polako zagrejte na tihoj vatri. Nemojte dozvoliti da mešavina provri, već sklonite šerpu sa ringle i ostavite da se ohladi. Prespite u činiju u kojoj možete da mutite mešavinu mikserom i koja može da vam stane u zamrzivač. Na svakih pola sata izmutite mešavinu. Dok je tečna, radite to žicom, a kad počne da se zamrzava, nastavite mikserom. Svaki put vratite u zamrzivač. Ovo ponovite 5-6 puta, a pred kraj ćete morati da mikser uključite na najnižu brzinu. Pred služenje, izvadite sladoled na kratko da ga lakše oblikujete kašikom. Koštunjavo voće po izboru - lešnike, orahe ili pistaće - sitno naseckajte i pospite preko sladoleda pred samo služenje.
(Kurir.rs / Lepa&Srećna / Foto:Shutterstock)
NE PROPUSTITE
