Ovako se nekada pravila podloga za picu, ukus je neodoljiv, a evo šta je sve potrebno od materijala kako bi se napravila.
Potrebni sastojci:
- 200 g mekog brašna - 1 kašičica praška za pecivo - 100 ml mleka - 1 prstohvat šečera - 20 g margarina - 1 jaje - 1 prstohvat soli - do 50 g oštrog brašna za umesivanje
Za premaz testa:
- 2 kašičice paradajz pirea - 4 kašičice maslinovog ulja - 1 najmanja kašičica mešavine italijanskog začina - 1 najmanja kašičica mešavine mediteranskog začinskog bilja
Za nadev:
- 150 g presovane šunke - 150 g pasterizovanih šampinjona - 150 g punomasnog tvrdog sira - 100 g maslina - malo mlevenog čilija
Kurir.rs / recepti.com / M.M.
NE PROPUSTITE
