Brašno od heljde odlično je za vaše zdravlje jer je bogato ugljenim hidratima, a osim toga ne podiže nivo glukoze u krvi i bogata je vlaknima, a palačinke od ovog brašna su savršenog ukusa.
Potrebno je:
- 100 gr heljdinog brašna
- 200 gr belog brašna
- 2 jaja
- 400 ml kisele vode
- soli i malo šećera po želji
- ulje maslinovo
Priprema:
U ćiniju sopati grašno, dodati jaja soli i kiselu vodu. Može se dodati i malo ulja. Sve dobro žicom izmešati. Tiganj za palačinke podmazati ugrejati dobro i ssipati po jednu kutlaču testa na sredinu pa ga okretati da se testo razlije. Peći sa jedne i druger strane da se zapeče.
Kurir.rs/Magazin Novosti/M.M.
NE PROPUSTITE
BONUS VIDEO:
