Slušaj vest

U moru ideja za ukrašavanje vaskršnjih jaja, jedan video se izdvojio svojom jednostavnošću i spektakularnim rezultatom. Kreatorka sadržaja u oblasti životnog stila i „uradi sam“ projekata, podelila je trik koji je oduševio milione, a sve počinje sa jednim običnim belancetom.

uskršnja jaja folijom
uskršnja jaja folijom Foto: elle_kvl/video/tiktok

Postupak koji svako može da ponovi
U videu, koji započinje rečenicom „Da sam barem ovo znala prošle godine!“, El demonstrira postupak koji je veoma lak za izvođenje:

Prvo odvoji belance od žumanceta. Potom četkicom nanese tanak sloj belanceta na dlan ruke na koju je navukla jednokratnu rukavicu. Na dlan stavlja listić jestive zlatne ili srebrne folije i protrlja ga kako bi se razbio u sitne komadiće. Na kraju, u dlanu jednostavno uvalja tvrdo kuvano jaje.

Rezultat su elegantne pisanice sa mramornim metalik uzorkom koje izgledaju kao da su ih ukrašavali profesionalci.

Belance kao prirodni lepak
Ono što ovaj trik čini posebnim jeste upotreba belanceta kao potpuno prirodnog i jestivog lepka. Ova tehnika, u pozlatarstvu poznata vekovima kao „glair“, savršeno je rešenje za ukrašavanje pravih jaja koja će se kasnije konzumirati, jer se izbegava upotreba industrijskih lepila.

Influenserka u videu koristi jestive listiće zlata (prehrambeni aditiv E175) i srebra, koji su biološki inertni i sigurni za ishranu.

Moderni trendovi i važnost rukavica
Njena metoda se savršeno uklapa u ovogodišnji trend „pozlaćenih“ i metalik vaskršnjih dekoracija, koje se udaljavaju od tradicionalnih jarkih boja ka sofisticiranijem izgledu.

Upotreba rukavica je ključna u ovom procesu jer su jestivi listići izuzetno tanki i osetljivi na masnoću i statički elektricitet sa kože. Bez rukavica, listići bi se zalepili za prste umesto za ljusku jajeta.

(Kurir.rs/Večernji)

Farbanje jaja sodom bikarbonom i bojama za kolače Izvor: TikTok/kelly.oester