SIDNEJ - Svakodnevnim jelom crne čokolade, bogate antioksidansima, štitimo naše srce, odnosno smanjujemo rizik srčanog infarkta i moždanog udara kod rizične grupe ljudi.Australijski naučnici istraživali su dugoročne kardiovaskularne učinke svakodnevne konzumacije 100 grama tamne čokolade kod osoba s visokim krvnim pritiskom i metaboličkim sindromom.Zaključili su da se na taj način sprečava 85 kardiovaskularnih udara, od kojih 15 sa fatalnim ishodom na 10.000 ljudi tokom 10 godina.Naučnici ističu da ovi podaci važe samo za crnu čokoladu koja sadrži najmanje 60 do 70 odsto kakaa.
