Najnovije vesti

BG DOMAĆICE MOGU DA BUDU MIRNE, GRADSKE PIJACE PORUČUJU: Ribe, žabe, školjke, ježevi, morski krastavci, kornjače i puževi bezbedni su za posnu trpezu
Foto: Kurir

Ima ko voli... stigli rezultati Naučnog instituta za veterinarstvo Srbije

BG DOMAĆICE MOGU DA BUDU MIRNE, GRADSKE PIJACE PORUČUJU: Ribe, žabe, školjke, ježevi, morski krastavci, kornjače i puževi bezbedni su za posnu trpezu

Beograd
1 / 7 Foto: Kurir

BEOGRAD - Prema pristiglim rezultatima Naučnog instituta za veterinarstvo Srbije namirnice koje su sastavni deo posne trpeze, a prodaju se na beogradskim pijacama su zdravstveno i higijenski ispravne i ispunjavaju sve uslove predviđene Zakonom o bezbednosti hrane.

foto: Dragan Kadić/Ilustracija

Šaran, pastrmka, skuša, tuna, smuđ, brancin, orada, losos, papalina, som, oslić, deverika, babuška ne sadrže teške metale, ni histamin, a na osnovu senzorne ocene svi uzorci morske i rečne ribe ispunjavaju odredbe Pravilnika o kvalitetu za ribe, rakove, školjkaše, morske ježeve i krastavce, žabe, kornjače, puževe i njihove proizvode, saopštile su Gradske pijace.

foto: Dragan Kadić/Ilustracija

Sveže povrće, poput kupusa, blitve, spanaća, kao ni pečurke ne sadrže pesticide i druge ostatke sredstava za zaštitu bilja. Uzorkovanje, metodom slučajnog uzorka i analizu, tokom prethodne nedelje, obavio je Naučni institut za veterinarstvo Srbije.

foto: Dragan Kadić/Ilustracija

Gradske pijace navode i da će u narednom periodu nastaviti da sprovode komercijalne analize zdravstvene bezbednosti hrane, kako bi svi posetioci pijaca bili sigurni i bezbrižni prilikom pijačne kupovine.

 

(Kurir.rs/Tanjug/Foto: Kurir/D. Vujsić)

RAZMENA SADRŽAJA

Inicijalizacija u toku...