Mnogi stručnjaci apeluju da bi eliminacija glavnih grupa hrane upravo dovodi do gubitka težine kod mnogih koji slede dijetu. Postavilo se pitanje da li dijete mogu biti opasne po zdravlje?
Profesor dr Vladimir Jakovljević, dekan Medicinskog fakulteta u Kragujevcu i Milan Nikolić, diplomirani dijetetičar-nutricionista, dugogodišnji vegan, stručni savetnik za biljnu ishranu i zdravije stilove ishrane i života razgovarali su u studiju Kurir TV i odgovorili na ova pitanja.
Povod gostovanju u studiju i sama tema, bio je novi hit izazov na društvenoj mreži "Tik tok" koji se zove "Lavlja dijeta", ili "lek za sve".
Izmislila ju je kanadaska podkasterka, a dijeta se sastoji iz konzumiranja soli, vode i crvenog mesa.
„Sledbenici lavlje dijete kažu da su iskusili brojne dobrobiti, uključujući smanjenu upalu, bolje raspoloženje i olakšanje po pitanju glavobolja, nesanice i alergija. Međutim, drugi odbacuju dijetu kao neodrživu, nezdravu i neučinkovitu jer je preterano restriktivna i ekstremna“
Jakovljević je izneo svoje mišljenje.
- Generalno u životu, a i u isharni smatram da u svemu mora da postoji balans - počeo je Jakovljević i u nastavku ispričao:
- Mi uopšte nismo neki mesojedi. Naravno da postoje posledice ovakvih dijeta. Zavisi od bazičnog stanja organizma. Naš genom je koncipiran u vreme kad je do hrane bilo teško doći - rekao je Jakovljević.
Kao dugogodišnji vegan Nikolić je nazvao celu priču "Lavlje dijte " kao trenutno aktuelnom, "blic" dijetom.
- Čovek naruši zdravlje ovim dijetama. Ovo su "blic" dijete. Dijeta, inače, znači da je to dugoročan način ishrane koji može biti unosan i zaista zdrav. Mi smo po fiziologiji primati, a naš probavni sistem je isključivo za plodove, šećere i vodu. Ne možemo podneti preterane količine proteina, masti, složenih ugljenih hidrata... - rekao je Nikolić.
On je upozorio da, ako je nekom već narušeno zdravlje, on može samo pogoršati stanje posle ovih dijeta.
- Treba da se regulišu kalorije. Potrošnja kalorija, trčanje, nekad je bilo normalno da svako prelazi 10 kilometara. Danas ljudi čekaju autobus za 100 metara - rekao je NIkolić.
Jakovljević je podvukao prethodnu izjavu da je bitan balans i umeren unos svega.
- Danas je mnogo samozvanih "stručnjaka".Uvek će ljudi pre prihvatiti šta kaže Novak Đoković, nego ja. Bitno je da se uvek obratite stručnom licu, uz dužno poštovanje prema Đokoviću - rekao je Jakovljević.
Kurir.rs
NE PROPUSTITE
