Rusi čaj piju tokom cele godine, a ono što raste u nekim predelima Sibira su zaista superbiljke koje su poznate po svojim zdravstvneim svojstvima.
Jedna od njih je dobro poznata i u Srbiji - bokvica.
Čaj od bokvice se pak, u Rusiji pravi na malo drugačiji način.
Mladi listovi bokvice puni su vitamina. Ekstrakti ove biljke se koriste u lečenju bronhijalne astme i bronhitisa, a sok od svežih listova bokvice je efikasan u lečenju gastritisa, čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu, dok pomaže i kod zakrčenja krvnih sudova.
Evo kako se pravi tradicionalni sibirski čaj od bokvice:
Bokvicu sitno iseckajte, istisnite sok, pomešajte ga sa medom u odnosu 1:1 i kuvajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
Dobijena smesa će iznositi samo jednu supenu kašiku, pa valja povećati količine. Po jednu supenu kašiku tri puta na dan dodajte u crni ili zeleni čaj.
Prijatno!
Kurir.rs/Telegraf/Foto: Profimedia
NE PROPUSTITE
