BEOGRAD - Sajam etno hrane i pića biće održan od 26. do 29. novembra na Beogradskom sajmu. Najavljeno je učešće više od 300 izlagača koji će na grupnim štandovima, u okviru regionalnih privrednih komora, zemljoradničkih zadruga, lokalnih samouprava, ili samostalno ponuditi više od 1.500 proizvoda.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije je pokrovitelj sajma u cilju promovisanja tradicionalnih proizvoda. Predstaviće se veliki broj proizvoda iz kategorija - peciva, hleba, pita, kolača, suvomesnatih proizvoda, ajvara, kisele zimnice, mlečnih proizvoda, meda, džemova, slatka, vina, rakija, sokova i čajeva, ali i lokalni specijaliteti, poput sprže, vurde ili žmulja.
Sajam, kako se dodaje, pomaže i izvoz, zapošljavanje i razvijanje potencijala najmanje razvijenih opština i regiona, stimulisanjem malih proizvođača da proizvode kvalitetnije i više.
U okviru 8. Sajma etno hrane i pića biće i predstavljeni pobednici lokalnih takmičenja u pripremanju specijaliteta, a najavljena je i izložba rukotvorina, kao i revija torti.
