U pošiljci svežih krastavaca iz Srbije u Sloveniju granična kontrola pronašla je 25 puta veću količinu hemikalija od dozvoljene.
Zbog ovoga je pošiljka zaustavljena i biće,kako se navodi, uništena. Na portalu Evropske komisije za brzo uzbunjivanje u trgovini hranom objavljeno je da su na granici zaustavljeni krastavci iz Srbije namenjeni tržištu Slovenije, jer je u njima pronađen fungicid Metalaksil.
Podsetićemo i da su u avgustu, sa granice sa Hrvatskom, vraćene breskve u kojima je pronađen pesticid hloropirifos. Osim toga, početkom avgusta u čipsu koji je proizveden u Srbiji, na hrvatskoj granici utvrđen je visok nivo kancerogenog akrilamida.
Gošća jutarnjeg programa koja je diskutovala o ovoj temi je dr Veroslava Stanković,specijalista higijene ishrane zdravih i bolesnih ljudi.
Prvo je obrazložila šta znači veća količina ove hemikalije po naše zdravlje:
- Ovaj fungicid se koristi protiv plemenjače, nije samo za krastavce, već se koristi i za voće i povrće. Zbog naizmenične smene kiše i sunca vrlo često se javlja plemenjača i verovatno je zbog trenutnih vremenskih uslova upotrebljena veća količina. Imamo i ono što se zove karenca, a ona je ovde prisutna 20ak dana, a kada govorimo o Sloveniji jako je bitno kada je planirano da se taj krastavac prerađuje. Ukoliko je trebalo neko, ne previše dugo, vreme za preradu, onda bi se fungicid do momentra prerade totalno razgradio. Nije toliko opasan po zdravlje, mislim svaka hemikalija jeste, ali ne izaziva toksične efekte kao što izazivaju drugi pesticidi. Mada, pesticidi koji se upotrebljavaju nisu toliko toksični.
Kurir.rs
NE PROPUSTITE
