Poslastičarnica u Subotici koja je otvorena daleke 1923. godine, važi za najstariju u zemlji. Pored toga što su u njoj u tih sto godina boravile i mnoge poznate ličnosti, ona je najpoznatija po inovativnom i jedinstvenom ukusom sladoleda od krempite!
Ismail Nezirović, vlasnik poslastičarnice koji je četvrta generacija u porodici zaslužene za vođenje objekta, za Kurir televiziju kaže da su dolazili predsednik Boris Tadić, Toma Nikolić, ministri, glumci...
"Sve eminentne ličnosti, od Šerbedžije do Branke Katić, svi su oni bili tu, poslednji među njima i dr Kon", otkriva poslastičar. Poslastičarnica je opstala zahvaljujući posvećenosti i dedinoj recepturi po kojoj se proizvodi i dan danas pripremaju.
"Jedne godine sam na sajmu u Ljubljani došao na ideju da napravim sladoled od krempite, bilo je baš interesanstno i evo, četvrta godina kako pravim taj sladoled koji je ostao vrlo zapažen", kaže Ismail Nezirović
(Kurir.rs)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
