BEOGRAD - Hrana u Srbiji je bezbedna, nadležne inspekcijske službe su dobro organizovane, a pojedinačni propusti su uvek mogući i za njih treba odgovarati, složili su se danas stručnjaci.Sekretar Udruženja za poljoprivredu Privredne komore Srbije (PKS), Željko Brozović, istakao je da stalna kontrola hrane za ljudsku ishranu mora postojati na svim nivoima, u celom repro lancu i agrobiznisu."Ono što je vrlo bitno jeste da svi budu upoznati i da se mere preduzimaju svaki put kad dođe do nekih ekstrema, tako da bi stanovništvo bilo zaštićeno i jelo kvalitetnu hranu", kazao je Brozović.On je istakao da je Srbija prepoznata kao sredina gde se ne gaji genetski modifikovana hrana, što "daje jedan svakako značajan kvalitet i to svi sigurno ne bismo smeli da prokockamo".Brozović je rekao da je kontrola hrane u Srbiji dobra, ali i da ne može da priča o tome zašto se i na koji način ti rezultati iznose u javnost."Sa aspekta osobe koja je bila u industriji, mogu svakako da kažem da se na svim nivoima u repro lancu vrše ozbiljne kontrole hrane", kazao je stručnjak PKS.Direktor Instituta za ekonomiku poljoprivrede, Drago Cvijanović, rekao je da je hrana u Srbiji bezbednija od mnogih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda koji se koriste u svetu.Cvijanović tvrdi da je veterinarska i fitosanitarna služba, koju kontroliše Ministarstvo poljoprivrede, dobro organizovana i da se sve kontroliše - od primarne proizvodnje preko prerade do tržišta, kao i samo tržište.Isto tako odlično je organizovana fitosanitarna veterinarska služba kad je u pitanju uvoz i izvoz poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, dodao je."Kontrole hrane u Srbiji dobro su zamišljene i organizovane. Pojedinačne slučajeve ne mogu da komentarišem, jer nisam bio na terenu", rekao je Cvijanović i napomenuo da za svaki propust treba da se odgovara.Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede, Danilo Golubović, rekao je da su ekstremni slučajevi mogući svuda u svetu, kao što je afera sa konjskim mesom u EU."Uvek će iskakanja u sistemu moći da se pokušaju", kazao je on i dodao da je zbog toga važan sistem kontrole, monitoringa i efikasne reakcije.Stručnjaci su se osvrnuli i na slučaj veterinarskog inspektora Momčila Cvetkovića. On je, kako su preneli pojedini mediji, godinama ućutkivan i dva puta nezakonito smenjen sa mesta šefa odseka Republičke veterinarske inspekcije, nakon što je utvrdio da je pileće meso iz nelegalne klanice neispravno za ljudsku upotrebu.Golubović je rekao da Ministarstvo poljoprivrede do sada nije dobilo pismenu prijavu i izjavu inspektora Cvetkovića, a kada do toga dođe, ukoliko se utvrdi da je bilo kršenja zakona, predmet će biti prosleđen drugim organima radi dalje analize i procesuiranja.Brozović nije želeo da komentariše pomenuti slučaj i to što se "sudbina jedne takve kontrole na taj način rešila", ali je ocenio da je to zabrinjavajuće u svakom pogledu."S druge strane, raduje činjenica da postoji kontrola i ljudi koji će svakako ukazivati na propuste i na neke situacije koje ne zadovoljavaju standarde što se tiče bezbednosti ljudske ishrane", kazao je Brozović.
