Dobro ste pročitali, za kuvanje testenine ne treba vam zasebna činija. Vredi isprobati!
Sastojci za 3 do 5 osoba:
3 kašike ulja 3 pileća prsa, narezana na tračice 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 žuta paprika 1 crveni luk
1 kašičica čili praha 1 kašičica kumina 1 kašičica belog luka u prahu1 litra mleka 800 grama testenine pene 200 grama narendanog sira so i biber po želji
Priprema:
1. Zagrejte ulje u dubokom loncu i na visokoj temperaturi. Dodajte piletinu narezanu na tračice i pržite sve dok ne prestane da bude ružičasta u sredini.
2. Odstranite piletinu sa strane, a na istom ulju propržite luk i paprike narezane na tračice, dok ne omekšaju.
3. Vratite piletinu u lonac, i sve zajedno začinite sa solju, biberom, čili prahom, kuminom i belim lukom u prahu.
4. U lonac ulijte mleko i pene, pa pustite da se kuvaju osam do deset minuta uz često mešanje.
5. Na kraju dodajte narendani sir i poslužite uz salatu po želji.Prijatno!
